什锦皮蛋青椒的做法(凉菜菜谱)
【什锦皮蛋青椒的做法(凉菜菜谱)】怎么做什锦皮蛋青椒好吃?学做什锦皮蛋青椒需要哪些食材?为您提供什锦皮蛋青椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味什锦皮蛋青椒!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
什锦皮蛋青椒的简介:首次的尝试,大大的美味
口感纯厚香浓,一连吃了三顿都不觉得腻呢
所有的原料都做的碎碎的,来张小饼一卷也是不错的哈
什锦皮蛋青椒的食材:主料:青椒3个松花肠30g辅料:香菜适量葱适量白芝麻适量盐适量鸡精少许白糖少许鲜贝露调味汁适量香油少许醋适量生抽适量花生20g什锦皮蛋青椒的做法图解步骤:
1.辣椒洗净放入铺有锡纸的烤盘,刷一层油
2.入烤箱烤至表面微焦
3.花生放入油锅小火炒熟
4.用蒜臼捣碎
5.松花肠切碎丁
6.葱跟香菜分别洗净
7.然后切碎
8.烤好的辣椒放入蒜臼
9.碾成泥
10.然后把所有材料加芝麻放入大碗内
11.加入盐、白糖、鸡精
12.倒些许鲜贝露调味汁、生抽
13.淋些许醋与香油
14.全部拌匀即可食用
小贴士:①烤好的辣椒要碾碎成泥才会好吃
②可以根据自己的喜好来添加原材料
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