丁香小鱼的做法(家常菜)
丁香小鱼的做法简单是家常菜的常见菜 , 不一定要看丁香小鱼视频才能学会 , 但怎么做丁香小鱼最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道丁香小鱼吧 。
菜系及功效:家常菜谱
口味:香辣工艺:炒
丁香小鱼的制作材料:主料:银鱼200克
辅料:花生仁(炸)30克,辣椒(红,尖,干)35克
调料:盐5克,胡椒粉5克,大葱15克,大蒜(白皮)30克,植物油80克
教您丁香小鱼怎么做 , 如何做丁香小鱼才好吃1. 将干辣椒、大葱和蒜头都剁成末备用;
2. 将银鱼宰杀用清水冲洗干净 , 放入高温油锅中炸至金黄色捞起 , 沥干油备用;
3. 按油炸银鱼的方式将去皮油炸花生及辣椒末、葱末及蒜末等配粒一起略炸一下 , 捞出沥干油;
4. 原锅洗净 , 下少许植物油烧热 , 放入炸好的材料在锅中快速拌炒 , 并加入盐、胡椒粉调味即可 。小帖士-食物相克:
花生仁(炸):对于肠胃虚弱者 , 花生不宜与黄瓜、螃蟹同食 , 否则易导致腹泻 。
【丁香小鱼的做法(家常菜)】
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