薏苡仁粥的功效与作用 薏苡仁粥的功效与作用有哪些
1、薏苡仁中含有钙元素、钾元素、不饱和脂肪酸等营养成分 ， 食用薏苡仁粥后能够有效地降低血压及血脂 ， 经常食用薏苡仁还能够有效预防高血压、血脂的产生 。
2、薏苡仁具有祛湿利水作用 ， 因此食用薏苡仁粥可以帮助减肥 ， 薏苡仁是低脂肪、低热量的食材 ， 而且还富含膳食纤维 ， 膳食纤维进入肠道后可以促进肠胃的蠕动 ， 帮助排便 ， 还能够促进身体新陈代谢 ， 故薏苡仁很适合减肥期间食用 。
【薏苡仁粥的功效与作用 薏苡仁粥的功效与作用有哪些】3、薏苡仁中丰富的维生素 ， 其中维生素E和硒元素的含量非常高 ， 维生素E和硒元素具有很强的抗氧化性 ， 食用薏苡仁粥后可以清除体内多余的自由基 ， 减少自由基对细胞的损伤 ， 还能够有效防止细胞衰老 ， 具有养颜润肤的功效 。
4、薏苡仁是一种富含维生素的食物 ， 其中维生素B1、维生素E的含量非常丰富 ， 食用薏苡仁粥后对脚气病还有一定的治疗效果 ， 特别是对由缺维生素B1而引起的脚气病效果显著 ， 而且经常食用薏苡仁粥能够有效预防脚气病的产生 。
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