上班族午餐吃什么比较好?上班族午餐可以吃什么?
现在上班族基本上都是每天面对电脑,每天坐在办公室里面,所以这种生活方式对身体其实是有很大的影响的,比如首先影响的就是身体的脊椎,还会影响我们的代谢,很多上班族内分泌失调 。那么,上班族午餐吃什么比较好?上班族午餐可以吃什么?
1、上班一族的午餐
1.营养不当
目前许多快餐食品以煎炸的食物为主,品种较少,营养并不全面 。盒饭虽然品种较多,但是烹制的方法不科学,而且许多店主为了节约成本,不会提供最新鲜和最时令的荤素菜 。
2.追求速度
【上班族午餐吃什么比较好?上班族午餐可以吃什么?】
许多白领中午午休的时间都很短,最少的只有半个小时 。为此,很多人都会为了多争取一下上网的时候,宁愿匆忙吃完午饭 。
3.饮食不规律
职场人士的午餐问题还表现在了不规律上 。由于工作比较忙,午餐时间并固定,有时候忙到下午才吃,甚至是忘了吃,这就是上班族为何容易出现胃病的原因 。
2、午餐推荐
1.海鱼芫荽羹
将新鲜的海鱼洗干净之后,将鱼肉蒸熟后取出480克的肉;冬笋40克,草菇40克和鸡肝20克洗干净,烫过开水之后放入冷水过滤一下,分别切成小块 。准备2根红辣椒新干净,切开后去籽,切成菱形块 。将高汤放进锅里后,放入冬笋 。草菇和鸡肝,加入盐进行调味,再加入海鱼肉,等到煮沸之后放进红辣椒,取出1只鸡蛋的鸡蛋白,均匀撒上去,最后撒上一些芫荽叶就可以 。
海鱼芫荽羹很适合做文字工作或是经常用电脑的人食用 。那些整天呆在办公室,并且日晒机会很少的人,更容易缺乏维生素D,从而患上骨质疏松,所以需要多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物 。
2.葡汁四鲜蔬
需要80克的西蓝花和菜花,均切成小朵,珍珠笋80克,用油、盐滚水后焯熟,过一下冷水,沥干 。茄子80克切成片蒸熟 。将这四种蔬菜放入大碗中,然后再煮葡汁 。葡汁怎么做呢?用热油炒汁咖喱粉、面粉,加入素上汤慢火搅匀之后,再加入盐、糖、椰奶、淡奶,煮滚后直接淋在鲜蔬上面,放入烤箱中烤到表面呈金黄色就行 。
葡汁四鲜蔬可以缓解疲劳 。白领一族出现疲劳的时候不适合吃多肉类食物 。因为人体在疲劳时,体内的酸性物质会聚集在一起,而肉类属于酸性,会加重自身的疲劳感 。相反的,新鲜蔬菜等碱性食物能够使人体内的酸碱度平衡,有利于缓解疲劳的功效 。
3、上班族最佳喝水时间
(1)起床后上班前
每天夜间经呼吸和皮肤蒸发要损失掉300至400毫升水,一晚上身体处于缺水状态,喝一杯水有助于身体恢复正常新陈代谢 。早晨醒来,先喝上一大杯水,可以补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃,还可有效稀释血液,降低血液黏稠度,预防心脑血管疾病的发生 。
在尚未进食之前,空腹喝下一杯晾温的白开水是最好不过的了,如果条件允许,可以加一片新鲜柠檬,能起到清除宿便、排除毒素的功效 。
(2)上班后半小时
空调房内空气干燥容易造成年人体水分流失,鼻腔等处黏膜过干,甚至引发支气管炎 。因此,在空调房逗留超过半小时以后,就要及时补充水分,白开水、矿泉水、柠檬水等即可,水温以40℃左右为宜 。
(3)工作心情烦躁
肾上腺素通常被称为“痛苦激素”,当一个人痛苦烦躁时,肾上腺素就会飙升,它如同其他身体毒素一样,可以随着水分排出体外 。因此,在心情烦躁时,不妨倒一杯温开水,坐在座位上慢条斯理地把它喝完,心情会因此放松许多 。
(4)离开办公室前
上班族常常会因忙碌的八小时工作而忽略了饮水,建议这些人养成下班前喝几口水的习惯 。因为,长期饮水不足,膀胱和肾都会受到损害,容易引起腰酸背痛,影响工作效率 。此时不需要喝太多,一纸杯的量就足够了,否则容易在下班路上“尿急” 。
(5)晚上洗澡后
洗完澡,很多人常常觉得渴,端起一杯水一饮而尽 。殊不知,洗热水澡后,身体受热血管扩张,血流量增加,心脏跳动会比平时快些,喝太快会对健康不利,尤其是老人,应该小口慢速喝下一杯温水 。
(6)晚上睡觉前
睡前不能喝太多水,否则频繁起夜会影响睡眠,但也不能不喝水,应该抿两口再睡觉 。因为当人熟睡时,体内水分丢失,造成血液中的水分减少,血液黏稠度变高 。临睡前适当喝点水,可以缓解该现象,从而降低发生脑血栓的风险 。
(7)高烧、运动后
人在发高烧、运动等时,会以出汗的形式散热,以致消耗大量水分,严重的会引起脱水 。发烧期间及时补水十分重要 。可以少量多次地喝温开水或温葡萄糖水,大概每半小时喝一次 。
2、白领每天喝多少水最好
每人每天至少要消耗2公升半的水分,每天我们吃的食物中已含有大量的水分,扣除这些一天喝1500亳升的水就足够了 。人们喝水不能以渴不渴为标准 。口渴才喝水,等于泥土龟裂再灌溉,不利于身体健康 。成年人每天喝水最好不少于6次,能够消汗,多小便,降低体温,排除血液中的有毒物质 。
上班族整天待在办公桌前很少运动,最好养成每次坐下前喝少量水的习惯,不要一下子喝太多,因为水分会滞留在体内,反而不利新陈代谢 。
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