腌笃鲜的做法（年夜饭）
怎么做腌笃鲜好吃？学做腌笃鲜需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的腌笃鲜 。
本食谱来自【月亮晶晶】老师分享的腌笃鲜的做法，所属分类：煲汤、午餐、秋冬进补、肉类、年夜饭，需要烹饪时间：30-45分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
做腌笃鲜所需食材：主料：蹄膀适量，咸肉适量，春笋适量
腌笃鲜的做法步骤：【腌笃鲜的做法（年夜饭）】1. 蹄膀和咸肉洗净切成块，春笋用刀拍散切滚刀块
2. 蹄膀，过水，洗净
3. 蹄膀，咸肉加水放锅里，加姜片料酒煮开，撇去浮末
4. 转小火炖半个小时至汤发白
5. 春笋放进去，继续小火炖一个小时，调味撒葱出锅
大家在烹饪腌笃鲜的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
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