巧克力曲奇的做法(增肥食谱)
怎么做巧克力曲奇好吃?学做巧克力曲奇需要哪些食材?为您提供巧克力曲奇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味巧克力曲奇!
这款曲奇我做过很多次了 , 味道不错 。
准备材料:黄油60g、低粉100g、糖粉40g、蛋液28g、小苏打0.5g、盐1g、黑巧克力40g 。
教您巧克力曲奇的家常做法 , 巧克力曲奇怎么做好吃1.黄油软化 , 加糖粉打发;
2、分次加入蛋液;
3、巧克力隔水融化 , 加入蛋油糊继续搅打至蓬松;
4、低粉和小苏打过筛入蛋油糊 , 搅拌均匀成曲奇面糊;
5、将面糊装入裱花袋挤在烤盘上 , 175度上下火烤5分钟 , 转135度10分钟 。
【巧克力曲奇的做法(增肥食谱)】
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