椒洋葱葱莲花白的做法（营养不良食谱）
怎么做椒洋葱葱莲花白好吃？学做椒洋葱葱莲花白需要哪些食材？为您提供椒洋葱葱莲花白的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒洋葱葱莲花白 。
做椒洋葱葱莲花白所需食材：主料：卷心菜330g，洋葱一层，小葱一截，蒜两瓣，姜适量，白糖一勺，生抽一勺，料酒一勺，醋两勺多，淀粉一勺，油适量，花椒适量，盐一勺
椒洋葱葱莲花白的做法步骤：1. 收拾干净的卷心菜撕成自己喜欢的大小
2. 撒盐扒拉匀，顺手揉几下，搁旁边让它们静静
3. 抽空切点洋葱小葱姜蒜片（是的家里没大葱了）
4. 根据菜量和个人喜好兑碗芡，往碗里加差不多量的生抽料酒白糖跟两三倍的醋，搅和匀了蘸点儿尝尝，没啥问题了再加清水跟淀粉
【椒洋葱葱莲花白的做法（营养不良食谱）】5. 冷静好的卷心菜努力攥一下水，别怕，使劲，保证菜叶不碎就行
6. 锅烧热倒油扔花椒，中小火扒拉到有些变色
7. 扔收拾好的卷心菜，顺便把火调大些
8. 扒拉到菜们整体油润润，搁锅中间扒个坑出来，把碗芡里头的洋葱小葱姜蒜片扒拉进去
9. 搁中间扒拉香了再整锅扒拉匀，揪点菜尝尝，确认熟了淋碗芡，记得搅和匀了再倒
10. 火调到最大，努力抛大锅或者瞎搅和到自己喜欢的程度
11. 关火盛出来，随便看两眼就可以吃啦
12. 来，张嘴～
13. 菜是脆的，特别有味儿
14. 走了哟，明天见～2018.6.25
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