煎焗鲶鱼的做法（营养不良食谱）
怎么做煎焗鲶鱼好吃？学做煎焗鲶鱼需要哪些食材？为您提供煎焗鲶鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味煎焗鲶鱼 。
做煎焗鲶鱼所需食材：【煎焗鲶鱼的做法（营养不良食谱）】主料：鲶鱼，姜，蒜，酱油，油盐
煎焗鲶鱼的做法步骤：1. 鲶鱼洗净剁块晾干水份，香葱切好，姜蒜拍好
2. 热油锅，下姜蒜爆香
3. 下鲶鱼煎香，放适当盐，煎完一面再翻另一面
4. 两面煎香了，就放适当酱油，水，香葱头，盖上锅盖小火焖烧
5. 焖熟就开大火收汁，放香葱尾，后起锅
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