百岁老人长寿竟因吃它
【百岁老人长寿竟因吃它】现在人的普遍寿命都在七十几岁,随着外界压力的增大,节奏的加快,很多人都非常不注重自己的健康问题 。但是却有一部分非常的长寿,下面就让小编带着大家一起来看看百岁老人长寿的秘诀吧 。
百岁老人到底为什么如此长寿呢?这些长寿的人,他们到底有哪些秘诀呢?他们又哪些和常人不一样的生活习惯呢?
百岁老人长寿竟因每天喝它
湖南省株洲市的甘德珍老人,现已103岁高龄,虽满头白发,但修剪得很精神,面色红润,皱纹也不多,看上去不过80岁左右 。
“我这辈子都没进过医院!”老人自豪地告诉笔者 。一旁的儿媳妇陈安定却笑说她是在“吹牛” 。陈安定告诉笔者,婆婆唯一一次入院记录是在前年,因为得了白内障 。对于小病小痛,她一贯都是不看医生也不打针吃药,慢慢自然痊愈 。
这么好的身体难道是吃了什么补品?陈安定笑着把“补品”端到笔者面前,竟然是一碗刚切好的生姜丝!老人很爱喝姜茶水,每天早晨起床后做的第一件事就是打来井水,烧开后,放上花生、芝麻、生姜和茶叶,泡一杯生姜茶,这就是老人每天必喝的饮料 。老人认为喝姜茶能暖胃防病,因此坚持了很多年 。但老人喝姜茶特别讲究,只在早晨喝,上午9点之后就不喝了 。
“你们年轻人要注意,不能暴饮暴食,吃五六分饱,身体比较舒服 。”老人面对前来采访的笔者,还不忘传授养生之道 。”
想要长寿,方法有很多种,最重要的就是一定要注意日常的饮食和生活习惯 。
常见这物熬粥喝竟100%长寿
长寿,是很多人希望的,但并非人人都会长寿,除了长寿基因之外,日常饮食习惯也是相当重要的 。在我国着名的长寿之乡-江苏省如皋,流传着这样一句话“糁儿粥,米打底,常喝活到九十几 。”可见,这种食物常吃能够长寿 。
在着名的长寿之乡江苏省如皋,流传着这样一句俗语“糁儿粥,米打底,常喝活到九十几 。”
据如皋市长寿研究所调查,本地百岁老人中74%的人每天两顿稀粥,都以玉米粥为主 。所谓的“糁儿粥”,说的就是玉米碴子粥 。
玉米成熟后,上磨粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把玉米糁均匀的撒入锅内,边撒边搅匀 。“米打底”,说的则是在玉米碴里掺杂白米来熬粥 。
这样的玉米粥,究竟跟长寿有多大联系呢?
玉米是种富含多重营养的粗粮,对于现在以精米白面为主导的饮食习惯,它是种很好的调剂和补充 。德国营养保健协会曾对多种常见主食进行营养分析,发现玉米的营养价值和保健作用是最高的 。研究发现,玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍 。同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防心脏病、癌症 。
把玉米碴熬成粥,还有助人体补充水分 。生理学研究表明,中老年人最容易发生体内慢性缺水 。这不仅使尿量减少,还会使皮肤功能减退,汗腺分泌减少,影响体内代谢产物的排泄,造成有害物质在体内蓄积 。
熬粥前,可提前把玉米碴用水泡一会儿,这样好熟,还省火 。如果消化功能不好,也可以选择玉米面,只需在水沸腾后下锅即可 。“米打底”,实际上是个粗细粮搭配的问题 。除大米外,还可在粥里加点豆类,使营养更全面 。
他们为什么能长寿
由中国老年学学会评选的2011年“中国十大寿星”排行榜公布,来自全国各地的十位老寿星引起了人们对健康长寿的关注 。
罗美珍,126岁,仍能上山打柴,下地采猪草 。
田龙玉,118岁,还是头发半黑,皮肤细腻,丝毫没有老年斑......
他们是“中国十大寿星”中的两位,据中国老年学学会副秘书长王峰介绍,今年的十大寿星中,年龄最小的也有118岁,其中的六位老人还能继续劳作,“有的老人一次提半桶水不是问题 。”王峰说 。
为什么这几位老人年岁过百仍能保持健康,不受疾病的困扰?有哪些因素会影响人的健康长寿?采访人员采访了相关专家 。
长寿具有家族特征
“中国十大寿星”已经评选了四届,从历届的评选结果来看,寿星们大都有家族长寿的特征,罗美珍老人所在的广西巴马地区,百岁家庭屡见不鲜 。田龙玉老人的父母将近90岁才去世,她的弟弟和妹妹仍然健在,一个年近100岁,一个年近90岁 。“这说明遗传基因对寿命的影响是具有共性的 。”王峰说 。
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