微量元素与健康 延年益寿必备
人体是由元素组成的 , 目前检查出90种元素 , 在人体中的元素如果按照百分比的计算方式 , 那么微量元素只有0.05%的含量 , 我们对于元素在人体中重要作用认识还是比较多的 , 但是我们经常会忽略微量元素的作用 , 虽然它们在人体内的含量微乎其微 , 但是却也有着无可替代的作用 , 它们具体有什么作用?
常见微量元素的作用
微量元素中单个元素对生物体来说都是重要的 , 但是要把它们构成合理的微量元素谱 , 还要特别强调“适量” , 这样才能使得微量元素的作用发挥到极致 。
1. 铁
铁是人体内含量最大的微量元素 , 吸收铁时需要铜、钴、锰、维生素C的共同作用 , 铁在人体内以铁蛋白的形式储存在肝脏、脾脏和骨髓的网状内皮系统中 , 约占总铁量的25% , 铁还是血红蛋白的重要部分 , 与氧结合 , 运输到身体的每一个部分 , 供人们呼吸氧化 , 存在于向肌肉供给氧气的红细胞中 , 还是许多酶和免疫系统化合物的成分 , 一旦缺乏容易引起缺铁性贫血 , 威胁健康 。
2. 锌
锌有一个特别的美称:“婚姻和谐素” , 有很多研究数据表明 , 很多夫妻之间婚姻生活不和谐 , 其实是性生活不和谐 , 而这一和谐的参与者之一男性与锌的关系密切 , 锌在男性的睾丸中大量存在 , 参与精子的整个生成、成熟和获能的过程 , 所以男人缺锌 , 性功能容易障碍;维生素A从肝脏运输到血液的过程 , 需要靠锌来完成“动员”工作的;而且我们常说的"侏儒症"和智力发育不良 , 都是缺锌引起的发育不良 。
3. 铜
铜在我们的元素强调中可能比较陌生 , 可以给大家说一个医学成就来说明它的重要 , 中国医学发明家刘同庆研制出相应的抗癌药物“克癌症7851” , 在临床上获得成功 , 此外铜存在于红血球内外 , 可帮助铁质传递蛋白 , 铜与冠心病、白癜风病以及女性的不孕症关系密切 , 缺铜还会使神经系统的抑制过程失调 , 产生过度兴奋 , 久而久之可发生神经衰弱 。
4. 锰
说到锰 , 我们可以先了解酶的作用 , 酶在人体内是大量存在的 , 如果机体没有酶 , 那么新陈代谢也就无法完成 , 而锰在人体内一部分作为金属酶的组成成分 , 一部分作为酶的激活剂起作用 , 有人认为猛的缺乏可能是人类潜在的一个营养问题 , 而且猛的缺乏有可能成为骨质疏松、糖尿病、动脉粥样硬化、癫痫、创伤愈合不良的患者等疾病的诱发因素 。
5. 硒
对于硒元素 , 我们应该很熟悉 , 现在很多养生产品的宣传中 , 都把富含硒作为一个亮点去推销 , 很多基础实验和临床实验也都证明 , 硒在防癌、抗癌的作用还是很明显的 , 还能减轻癌症化疗的病人的痛苦 , 此外 , 硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分 , 它能防止胰岛beta;细胞氧化破坏 , 能够有效预防糖尿病 , 硒是人体必需的 , 又不能自制的微量元素 , 正因如此世界卫生组织建议每天补充200 mu;g硒 , 可有效预防多种疾病的高发 。
6. 钾
【微量元素与健康 延年益寿必备】钾在植物中 , 能够增强植物的抗寒能力 , 有利于植株茎秆健壮成长 , 一旦缺乏 , 首先出现老叶的变化 , 在人体内钾缺乏严重的话 , 也会出现肌肉无力的症状 , 而在人体内98%的钾以钾离子的形式贮存于细胞液内 , 是细胞内最主要的阳离子 , 所以钾对于细胞内液的渗透压有一定的维持作用 , 缺乏会容易引起酸碱中毒 , 易出现易怒、精神错乱、呕心、呕吐等症状 。
7. 镁
镁在微量元素之间的作用就比较卓着 , 它是钙、、磷、钠、钾等的代谢上的必要物质 , 也是维生素C代谢过程中必要物质 , 镁主要分布于细胞内 , 也是酶的激活剂之一 , 在维持维持骨骼和牙齿的强度和密度方面具有重要作用 , 缺乏会有记忆力衰退、钙代谢异常等表现 。
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