豆腐皮能冷冻保存吗，豆腐皮冷冻后好吃吗
吃不完的豆腐皮完全可以冷冻保存，解冻后的口感和新鲜豆腐皮没什么两样，折叠起来分成小份冷冻更方便使用，随用随取 。
疫情期间一时脑抽，买了很多张豆腐皮，放在冰箱里保鲜2-3天还没吃完，再继续保鲜估计就要变质了，于是果断的转入冷冻室 。
几天后，取出冷冻后的豆腐皮，用热水稍微泡一会就解冻了，炒菜、凉拌等各种吃法都试过了，和新鲜豆腐皮没啥两样 。由此可见，豆腐皮是完全可以冷冻保存的 。
如果你家的豆腐皮一时吃不完，不妨试试冷冻保存的方法 。在准备冷冻之前，先把豆腐皮分成小份折叠起来，每份足够一顿吃的就行了 。
【豆腐皮能冷冻保存吗，豆腐皮冷冻后好吃吗】折叠好的豆腐皮可以直接放入冰箱冷冻，随吃随取，吃多少取多少，放在热水里浸泡5分钟左右就解冻了 。
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