最新2021 ?龙虾一斤多少钱
波龙捕获减少 ， 澳龙无法进口 ， 今年龙虾价格普遍上涨
随着疫情逐步控制 ， 全球虾产业也随之改善 ， 目前全球龙虾价格较往年普遍增长 。
美国螯龙虾对华出口增加
2020年初遭受打击的美国龙虾出口在2021年再次回升 。但相比于2020年底的大幅增加幅度有所回落 。
2020年11月和12月 ， 中国进口了3 223吨新鲜/活美国龙虾 ， 价值5120万美元 。2021年前三个月 ， 自美国进口量降至1 867吨 。2021年前四个月 ， 美国龙虾出口总量和价值分别增长了59%和54% ， 达到3880吨 ， 价值6920万美元 。对中国的出口按数量计算增长了209% ， 按价值计算增长了66% ， 不过这表明价格严重下跌 。
加拿大龙虾仍占国内市场主导地位
作为美洲螯龙虾全球最大的产地（占全球产量70%） ， 加拿大龙虾在中国市场保持同步增长 。
加拿大龙虾出口在2021年第一季度增长了21.3% ， 达到16 915吨 。对中国的出货量增长了26.8% ， 达到6374吨 。二季度及三季度对华出口的龙虾数量远远高于美国 。
文章插图
澳洲龙虾转战其他市场 ， 损失惨重
自去年11月澳大利亚龙虾告别中国市场后（中国市场占澳大利亚龙虾出口量的95%以上） ， 澳大利亚龙虾供应商不得不寻找替代市场 。虽然中国以外市场的供应增加了 ， 导致世界龙虾价格下降了 。今年以来 ， 受疫情的影响 ， 澳洲龙虾损失惨重 ， 整个海鲜市场损失近2.5亿美元 。
今年龙虾价格普遍上涨
加拿大报告统计 ， 今年北美螯龙虾的码头价格很高 ， 五月捕捞季节开始时每磅8.00加元(6.60美元) 。这高于2020年同期的每磅7.00加元(5.80美元) 。
总体来看前景比去年更加乐观 。随着多个龙虾主要消费市场消费的恢复 ， 这一行业的销售正在复苏 ， 价格也有所上涨 。此外 ， 之前由于餐馆关闭而养成的居家烹饪习惯短时间也不会停止 ， 因此餐厅消费外加居家烹饪在龙虾价格适中的情况下会有很好的消费走势 。
挪威新鲜三文鱼45周出口下降 ， 但对中国的销售跃升36%
在连续两周上涨后 ， 挪威新鲜三文鱼的出口量在第 45 周再次下降 ， 周环比下降 3% ， 至 24,569 公吨 。
根据挪威海产品委员会公布的最新数据 ， 在此期间 ， 对美国、韩国和欧盟的出口分别下降了 13%、6% 和 4% 至 310 吨、558 吨和 18,870 吨 。但对英国、中国和日本的销量分别增长了 5%、36% 和 2% ， 达到 1,326 吨、423 吨和 314 吨 。
然而 ， 新鲜三文鱼的平均价格继续下降并进一步下跌 2% ， 至每公斤 54.90 挪威克朗（5.50 欧元/6.28 美元） 。
第 45 周新鲜鲑鱼鱼片的出口量也下降了 6% ， 至 2,364 吨 ， 主要是由于对欧盟和韩国的销量下降 ， 分别下降至 988 吨和 94 吨 。然而 ， 对英国和美国的出口量稳定在 47 吨和 432 吨左右 ， 而对日本的出口量则上升至 450 吨 。数据显示 ， 在此期间出口价格也下跌至 91.96 挪威克朗/公斤 。
至于冷冻三文鱼 ， 出口量进一步上升至 657 吨 ， 而平均出口价值在第 45 周小幅下降至 58.39 挪威克朗/公斤 。然而 ， 冷冻三文鱼片的销量却出现了不同的趋势 ， 下降至 1,325 吨 ， 因为该产品的平均单价也降至 99.62 挪威克朗/公斤 。
【最新2021 ?龙虾一斤多少钱】来源：渔易拍
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