台式卤肉饭的做法(学龄期儿童食谱)

怎么做台式卤肉饭好吃?需要哪些食材?小编为您提供台式卤肉饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味台式卤肉饭 。
无肉不欢的深夜
做台式卤肉饭所需食材:五花肉500g,干香菇6朵,洋葱1个,上海青2棵,鸡蛋3个,辅料50克,葱适量,冰糖适量,老抽适量,八角适量,桂皮适量,盐适量,料酒适量,台式卤肉饭的做法步骤:
步骤1:五花肉切成条
步骤2:焯水一下
步骤3:舀除水面上的浮末
步骤4:将焯好水的五花肉盛出
步骤5:将泡好的干香菇切成丁
步骤6:将洋葱切成片
步骤7:洋葱下油里炸
步骤8:多翻滚一下,炸至微焦就可以盛出
步骤9:准备好配料
步骤10:在电饭锅里加些油
步骤11:倒入五花肉和所有配料,(洋葱、香菇、三五颗冰糖、香叶、八角、桂皮、料酒三勺、酱油三勺),最后加一杯水 。
步骤12:电饭煲选择煲粥模式一个小时,就可以去做别的事啦
步骤13:等待一个小时,肉已经卤好了
步骤14:将卤好的肉汤浇在米饭上
步骤15:开吃!超级无敌香
步骤16:大家再忙都要好好吃饭呀
温馨提示:【台式卤肉饭的做法(学龄期儿童食谱)】??卤肉饭里的五花肉要选肥瘦相间的哦,??洋葱的香味一定要炸出来 。

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