蒜泥茄子的做法（青少年食谱）
蒜泥茄子做法简单是青少年食谱的常见菜，不一定要看蒜泥茄子视频才能学会，但怎么做蒜泥茄子最好吃，跟着的做法图解来做这道蒜泥茄子吧 。
蒜泥茄子的食材和调料：
茄子750克大蒜1头酱油1汤匙香油1茶匙盐适量味精适量
【蒜泥茄子的做法（青少年食谱）】教您蒜泥茄子的家常做法，如何做蒜泥茄子才好吃
一、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用
二、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀
三、将调味汁倒在茄子上即可
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