回锅牛肉的做法(青少年食谱)
回锅牛肉做法简单是青少年食谱的常见菜,不一定要看回锅牛肉视频才能学会,但怎么做回锅牛肉最好吃,跟着的做法图解来做这道回锅牛肉吧 。
回锅牛肉的介绍:
相信过年这几天每家每户的卤菜肯定挺多的吧,虽说卤制品存放的时间比较长,但超过三天以后就要拿出来回锅蒸一下,这样就又可以再存放几天 。而对于卤菜的做法,也不是只有一种切片凉拌的做法,回锅炒一下也是不错的选择,一般比较常见的就是回锅肉,回锅牛肉,西芹炒牛肚,卤菜杂烩什么的,今天坨坨妈就来介绍一下这道比较常见的“回锅牛肉”的做法 。
回锅牛肉的食材和调料:
卤牛肉红椒生姜大蒜叶干尖椒
教您回锅牛肉的家常做法,如何做回锅牛肉才好吃
一、卤牛肉切片
二、红椒切大丁,生姜切片,大蒜叶切长段,干尖椒剪好备用
三、炒锅倒适量油,下入姜片,干尖椒,红椒,加小半勺盐,炒香
四、下入牛肉翻炒
五、加少量老抽,鸡精,胡椒粉,少量水,翻炒均匀
六、最后加入蒜叶,翻炒几下即可出锅了
【回锅牛肉的做法(青少年食谱)】七、牛肉的香浓加上蒜叶的清香,是不是很诱人啊
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