超级下饭的家常菜宫保鸡丁的做法（产妇菜谱）
怎么做超级下饭的家常菜宫保鸡丁简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗超级下饭的家常菜宫保鸡丁 。
做超级下饭的家常菜宫保鸡丁需要什么材料鸡胸肉1块，花生米小半碗，黄瓜1/2根，胡萝卜1/3根，葱适量，蒜适量，【腌料】：，料酒2勺，盐2匙，玉米淀粉1勺，花椒粉半勺，【调料汁用料】：，生抽2勺，醋2勺，糖1勺，淀粉1勺，清水适量
超级下饭的家常菜宫保鸡丁怎么做好吃又简单
【超级下饭的家常菜宫保鸡丁的做法（产妇菜谱）】做法分解1：鸡胸肉切丁，黄瓜和胡萝卜切丁 。
做法分解2：将切好的鸡胸肉丁，放入2勺料酒
做法分解3：放入1勺淀粉、2匙盐、半勺花椒粉
做法分解4：搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制至少2小时入味 。
做法分解5：调个酱汁:1勺糖，1勺淀粉，2勺酱油，2勺醋，适量清水搅拌均匀 。
做法分解6：锅中放入多一点的油
做法分解7：倒入鸡丁翻炒至表面微黄
做法分解8：再倒入黄瓜胡萝卜丁，炒软
做法分解9：捞出备用 。这样提前炒下，鸡肉更香，黄瓜胡萝卜也不会生，更好入味 。
做法分解10：炒一小碗花生米，备用 。
做法分解11：起油锅，爆香葱蒜
做法分解12：放入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油
做法分解13：倒入鸡丁黄瓜丁胡萝卜丁炒匀
做法分解14：倒入调好的酱汁
做法分解15：倒入花生
做法分解16：大火翻炒，炒至汤汁浓稠即可
做法分解17：快点准备米饭吧
超级下饭的家常菜宫保鸡丁的做法窍门。
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