快手美味的豌豆饭的做法(产妇菜谱)
怎么做快手美味的豌豆饭简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗快手美味的豌豆饭 。
冬去春来,一转眼,就进入夏天,豌豆蚕豆成熟啦!话说我们这里的立夏日,家家户户都会吃上一顿豌豆饭及咸鸭蛋等食物,来迎接夏天的到来,这似乎已经成为一种习俗了 。永远记得待字闺中时,勤劳善良的母亲,每年的立夏日,都会做上一顿美美的豌豆饭,供父亲及我们兄妹仨享用 。那种美好,一辈子都忘不了,感恩我的父母,感恩养育之恩 。豌豆饭,也叫野果饭,记得童年少年青年时,每年的四、五月份,自己都会与小伙伴、同学同事们,一起去山上或郊外玩耍、采映山红、摘野果子、赏油菜花等,有时候会在野外做上一顿野果饭 。灶是用几块石头搭的,柴火是去山上捡的,只要带上一口锅及食材,就可以在野外,做上一顿美美的野果饭吃啦!小小一碗豌豆饭,承载了太多的美好,太多的回忆!今天,我就写个快手、简单的豌豆饭菜谱,很快手很好吃哦 。
做快手美味的豌豆饭需要什么材料已剥壳的豌豆一大碗,自制咸肉丁少许,小土豆3个,野笋2支,糯米2小碗,大米2小把,食用油少许,盐少许(比做菜咸度多约一倍),剁椒少许,清水少许
快手美味的豌豆饭怎么做好吃又简单
做法分解1:将豌豆剥壳,取得豌豆肉 。豌豆是先生种、我去摘的,采摘很有趣,因大部分是躲着长的,要掀开豌豆藤,仔细找,好玩!
做法分解2:将豌豆肉清洗干净 。
做法分解3:将2支野笋,剥去笋壳,待用 。
做法分解4:将土豆切成小块,咸肉、笋均切成丁 。
做法分解5:起油锅 。
做法分解6:下咸肉丁炒,至颜色变淡 。
做法分解7:下笋丁、土豆丁,略炒 。
做法分解8:下豌豆肉,放约3g盐(约平时做菜的2倍用量),炒匀 。
做法分解9:为增色,放了点剁椒 。也可以放点胡萝卜丁 。
做法分解10:炒匀,炒至盐融化就行,不用炒熟 。
做法分解11:准备好糯米、大米 。
做法分解12:清洗干净 。
做法分解13:倒入炒好的豌豆等菜,加少许清水,比豆略低就行(加水量,要比平时做饭少一些) 。
做法分解14:按煮饭键,约40分钟,就完工啦!记得要马上拔插座,拌匀,否则豌豆会焖黄 。
做法分解15:摆拍 。
做法分解16:选好首页图,一切ok啦!
快手美味的豌豆饭的做法窍门【快手美味的豌豆饭的做法(产妇菜谱)】1、糯米不容易消化,就加了点大米,丝毫不影响口感;2、如没有新鲜豌豆,也可以用冷冻的三色菜(甜豆、玉米、胡萝卜)来代替 。。
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