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补贫血的食物有哪些？贫血怎么办该吃些什么？

贫血是一种常见症状 ， 经常出现头晕眼花、面色苍白和手脚冰凉的症状 ， 就是贫血症 。一般在生活中 ， 很多女性会患贫血症 ， 这样的女性平时一定要注意好好调养身体 ， 吃一些可以补气血的食物 ， 那么 ， 补贫血的食物有哪些？贫血怎么办该吃些什么？

1、贫血吃什么食物
1.最快的补血方法是什么?
补血的另一种方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊 ， 再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等 。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人 ， 多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等 ， 多吃各种直接消化吸收的糊 ， 对养生及疾病的治疗特别好 。
2.最好的补血食品是什么?
简单地说 ， 只要吃到肚子里能消化吸收的食物 ， 就是补血的 ， 所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力 ， 就算吃的是粗茶淡饭 ， 只要全部吸收 ， 照样补血 ， 而吃了高级的滋补品 ， 胃、肠道不消化 ， 依然什么用也没有 。
相对来说 ， 肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白 ， 能明显地提高血液的质量 ， 更容易使人抵抗力强 ， 精力充沛 。
3.寒凉的食物是不是都不能吃?
并不是所有的寒凉食物进入肚子里都会对身体产生负面影响 ， 只要与人的体质、吃的季节相搭配 ， 能起到中和、平衡的作用 ， 就可以吃 。比如夏天 ， 人体大量出汗 ， 而适量吃些大寒的西瓜 ， 它能除燥热 ， 又能补充人体因出汗多而丢失的水份、糖份 ， 这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用 ， 而天冷时吃西瓜 ， 就易导致血亏 。寒、热食物要搭配着吃 ， 比如吃大寒的螃蟹时 ， 一定要配上温热性质的窗体顶端窗体底端  ， 生姜 ， 用姜去中和蟹的寒凉 ， 这样就不会对身体有任何的伤害 ， 还利于蟹肉的消化、吸收 。
4.黑色食品就是补肾食品吗?
【补贫血的食物有哪些？贫血怎么办该吃些什么？】 我们经常看到这样的宣传——黑色食品补肾、补血 ， 如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等 。其实并不尽然 ， 温热是补、寒凉是泻 。黑米、乌骨鸡性温 ， 补血、补肾效果明显;黑芝麻 ， 性平、补肾、补肝 ， 润肠、养发;黑豆 ， 性平 ， 补肾、活血 ， 解毒;而黑木耳性凉 ， 海带、紫菜性寒 ， 夏天可以经常吃 ， 冬天尽量不要吃 。任何食物补还是不补 ， 一定要看这个食物的属性 ， 性平、性温的食物 ， 一年四季对身体都有补益的作用 ， 性凉、性寒的食物 ， 除了夏天以外 ， 其他季节尽量不要吃 ， 非要吃的话 ， 也要与温热的生姜 ， 辣椒、胡椒、花椒配在一起 ， 这样既能摄入这些食物特有的营养素 ， 又不至于伤肾、伤胃
2、补血食疗方
红枣是补血最常用的食物 ， 生吃和泡酒喝的效果最好红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝 ， 可以治疗胃寒 ， 胃痛 ， 再放入桂圆 ， 就是补血、补气的茶了 ， 特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。如果再加上4～6粒的枸杞子 ， 还能治疗便秘 ， 但大便稀的人就不要加枸杞子了
常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友 ， 皮肤白皙 ， 美容效果不错 。枸杞子不要放多 ， 几粒即可 ， 红枣和桂圆也就6~8粒就行了 ， 每天早上上班后给自己泡一杯 ， 不但补气血 ， 还能明目 ， 特别适合长期待在电脑前的工作狂们 。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的 ， 因为外皮包裹住了枣子 ， 营养成分出不来 ， 而经过炒制的红枣 ， 经开水一泡 ， 表皮都裂开了 ， 里面的营养成分才会慢慢地渗出来 。红 枣、花 生、桂圆 ， 再加上红糖 ， 加水在锅里慢慢地炖 ， 炖得烂烂的 ， 经常吃 ， 补血的效果很好 。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥 ， 红豆比较不易烧烂 ， 可以先煮红豆 ， 红豆煮烂了 ， 再放入糯米 ， 红枣一起烧 ， 也是一道补血的佳肴 。
补血饭的制作材料：主料：粳米500克辅料：黄芪50克 ， 当归10克 ， 枣(干)100克 ， 白扁豆200克 ， 桂圆肉100克调料：白砂糖120克
(1)补血饭的做法
1. 将糯米加水浸泡数小时 。
2. 黄芪、当归加清水4杯 ， 用小火焖煮20分钟 ， 滤出药汁 。
3. 红枣洗净后去核 ， 白扁豆洗净 ， 和桂圆肉一起放入药汁中 ， 用小火煮约20分钟 。
4. 糯米沥干加入 ， 加适量水用电锅或电子锅煮成米饭 ， 加糖拌匀即可 。健康提示本方适用于各类贫血症见体虚乏力、惊悸气短、面色萎黄、易患感冒等 。
食物相克粳米：粳米不可同马肉食 ， 
(2)补血养颜汤
制作材料：
主料：牛肉(瘦)650克辅料：花生仁(生)250克 ， 牛奶50克 ， 枣(干)30克 ， 陈皮5克调料：盐2克 ， 姜3克
做法：
1.牛肉放入滚水中高火3分钟 ， 取出洗净 。
2.花生仁用热水烫过 ， 去衣 。
3.红枣去核洗净 。
4.陈皮浸软 ， 刮去瓤 ， 洗净 。
5.把适量清水高火6分钟至滚 ， 放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜(切片) ， 中火45分钟 ， 加淡奶 ， 用盐调味即可 。食物相克花生仁(生)
对于肠胃虚弱者 ， 花生不宜与黄瓜、螃蟹同食 ， 否则易导致腹泻 。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用.
3、补血益气吃什么好
(1)当归益母草蛋
当归10克 ， 益母草30克 ， 鸡蛋3个 。将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后 ， 去壳再煮片刻 ， 去渣取汁 。饮汤食蛋 ， 每次1个 ， 每日3次 ， 连续5-7天 。
功效：可活血行气、化瘀止痛 ， 适用于血瘀痛经 ， 经色紫黯有块 。血排出后疼痛减轻者 。
(2)桂枝大枣汤
桂枝10克 。大枣10枚 ， 山楂15克 ， 红糖30克 。将桂枝、大枣、山楂水煎取汁 ， 纳入红糖煮沸后趁热饮服 ， 每日2次 。
功效：可温经散寒 。活血止痛 ， 适于经前或经期小腹疼痛 ， 得热痛减 ， 经行量少等 。
(3)枸杞山药云豆鸡
枸杞10克 ， 鲜山药150克 。云豆50克 ， 雌仔鸡1只 ， 调料适量 。将云豆泡软 ， 山药去皮 。洗净 ， 切块;仔鸡去毛杂、洗净、飞水 ， 切块 。同放入盆中 ， 加入枸杞、葱、椒、姜、盐、料酒及清汤适量 ， 封口 。上笼蒸熟服食 ， 每周1～2剂 。
功效：可养肝益精 ， 健脾养血 ， 适用于肝肾亏虚 ， 精血不足之经来腹痛、腰膝胀坠、酸软无力、经来量少、色淡 ， 或伴潮热、耳鸣等 。
(4)元胡益母草枣蛋
元胡10克 ， 益母草30克 。大枣10枚 ， 鸡蛋3个 。将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后 ， 去壳再煮片刻 ， 去渣取汁 ， 饮汤食蛋 ， 每次1个 ， 每日3次 。
功效：可活血理气、化瘀止痛 。适用于经行量少 ， 血瘀作痛 ， 舌质紫暗有瘀点或瘀斑者 。
(5)姜枣红糖汤
干姜5克 ， 大枣10枚 ， 红糖30克 。将三者加水同煎饮服 。每日2次 ， 温热饮服 ， 连续5-7天 。
功效：可暖宫散寒 ， 适用于寒凝痛经 。

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