山药红烧肉的做法(孕妇菜谱)

怎么做山药红烧肉好吃?需要哪些食材?小编提供山药红烧肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的山药红烧肉 。
分类:热菜 , 孕妇 , 冬季食谱 , 本帮菜 , 午餐 , 名菜
使用的厨具:砂锅
口味:原味 , 工艺:烧 , 耗时:数小时 , 难度:普通
做山药红烧肉所需食材:主料:五花肉适量 , 山药半个
辅料:料酒适量 , 葱姜蒜适量 , 桂皮一小块 , 糖一勺 , 盐适量 , 老抽适量 , 香叶两片 , 酱油适量 , 花椒大料适量
山药红烧肉的家常做法 , 最正宗的山药红烧肉怎么做好吃
一、五花肉切成小块入热水中除去浮末
二、准备佐料
三、葱姜蒜放入砂锅底部
四、锅中放油和糖
五、锅中糖色变成红棕色放入肉块和大料 , 花椒 , 香叶 , 桂皮等一起翻炒
六、将肉块煸炒至变色后放入砂锅中 , 加入少许开水 , 没过肉块即可
七、调入适量盐 , 料酒 , 酱油和老抽 , 砂锅中炖一个小时
八、汤汁收尽后就可出锅了
【山药红烧肉的做法(孕妇菜谱)】

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