干马齿苋蒸肉的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做干马齿苋蒸肉好吃？需要哪些食材？小编为您提供干马齿苋蒸肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干马齿苋蒸肉 。
工艺：蒸，难度：初中水平，人数：4人份，口味：家常味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<60分钟
做干马齿苋蒸肉所需食材：主料：猪肉400克，干马齿苋1把
辅料：蒸肉粉80克，盐1克，生抽3克，白糖5克
教您干马齿苋蒸肉的家常做法，干马齿苋蒸肉怎么做好吃1.准备好猪肉、马齿苋和蒸肉粉 。
2.猪肉洗净切厚片 。2、3、倒入肉片，拌匀，每块肉片均匀裹满米粉 。4、加入少许白糖提味，拌匀，静置30分钟腌入味 。
3.蒸肉粉放入碗中，加入腐乳汁，加少许冷水调匀 。
4.倒入肉片，拌匀，每块肉片均匀裹满米粉 。
5.加入少许白糖提味，拌匀，静置30分钟腌入味 。
6.马齿苋提前入温水泡发 。
7.泡好的马齿苋洗净，放入大碗中；加入少许老抽、盐拌匀 。
8.将肉片均匀的码放在马齿苋上 。
9.入高压锅，隔水蒸半小时，至肉熟烂即可 。
干马齿苋蒸肉烹饪技巧：【干马齿苋蒸肉的做法（小儿营养不良食谱）】1、用的袋装蒸肉粉，加了半茶匙白糖，蒸出来的肉味道更鲜美 。2、袋装蒸肉粉有的备有腐乳汁，很咸，一次不要全部加入，要根据材料的多少慢慢调味 。
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