醋栗冰砖的做法(其它国家)
醋栗冰砖冰棍儿有棍儿,没棍儿当然得叫冰砖了 。延续了去年用月饼包装盒替代冰棍模的方式,并且将重点转移到这从来就没用过的四连盒,月饼解决不掉,只好交给冰棍雪糕了 。
醋栗果酱,甜酸味,很甜,然而酸味也较为明显,是以又被扔给了色 。真不知道如何去消耗它,直到在冷饮书中看到果酱冰棍雪糕的制作 。眼睛一亮,那么就从冰棍开始,虽然没有冰棍棒 。
用料:醋栗果酱120克,玉米淀粉15克,白砂糖65克,水500克,枇杷果肉少许
玉米淀粉加少许水,调成稀糊,备用 。水烧沸,倒入白糖,搅拌至溶化 。加入果酱,搅拌至沸腾 。缓缓倒入淀粉糊,并不断搅拌至再次沸腾,离火 。坐在冰水中搅拌至冷却
倒入模具中,放入冰箱冷冻至凝固 。取出,脱模,扣在盘中,表面放一块枇杷果肉,淋少许醋栗果酱点缀
冰棍儿的别样吃法
【醋栗冰砖的做法(其它国家)】
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