寿司蛋糕的做法（日本料理）
寿司蛋糕的制作材料：低筋粉90克蛋黄4只糖20克盐1/4茶勺牛奶(或水)80克沙拉油50克玉米粉10克蛋白4个糖50克
寿司蛋糕的家常做法：1.蛋白打至粗泡,加入糖,打到中性发泡(做8吋圆蛋糕打到硬性发泡)
2.蛋黄 牛奶 色拉油，用电动打蛋器打至粗泡，加入糖，并筛入低粉和玉米淀粉，也用电动打蛋器慢速打匀
3.取1/3蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀，再到回剩余蛋白霜中拌匀
4.倒入烤盘，抹平表面，150度20分钟左右（自家为准）
5.最后的组装
【寿司蛋糕的做法（日本料理）】
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