小咸鱼大酱汤的做法(韩国料理)
工艺:煮
难度:初中水平
人数:2人份
口味:酱香味
准备时间:10分钟
烹饪时间:<60分钟
主料海带2片
辅料菠菜1小把
咸鱼适量
胡萝卜半根
猪肉(肥)50克
调料水适量
辣酱1袋
教您小咸鱼大酱汤的家常做法 , 小咸鱼大酱汤怎么做好吃1.准备材料豆腐一块、菠菜、海带、干小咸鱼还有辣酱一袋
2.泡好的海带切条
3.豆腐切块 , 菠菜用水焯
4.锅烧热加猪肥肉片炸油
5.下小鱼干煎黄
6.锅里添水 , 下韩国辣酱
7.烧开后下豆腐和海带 , 炖半小时
8.最后加焯好的菠菜 , 煮十分钟就可以出锅了 , 我还加了一些胡萝卜条 , 为了汤更有营养 , 这个菜不用放盐 , 因为辣酱已经很咸了
【小咸鱼大酱汤的做法(韩国料理)】
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