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各种鱼的保健功效

鱼不仅味道鲜美，而且多吃鱼还具有保健功效呢！无论什么季节都可以吃鱼，下面一起来看看各种鱼的保健功效 。
【各种鱼的保健功效】

各种鱼的保健功效
鱼的保健功效
1、鲤鱼
保健功效：鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能 。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿 。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘 。
2、泥鳅
保健功效：泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能 。泥鳅用油煎至焦黄，加水煮汤可治小儿盗汗 。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸 。
3、鲢鱼
保健功效：鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品 。
4、草鱼
保健功效：草鱼有暖胃和中、平肝祛风等功能，是温中补虚的养生食品 。
5、黄鳝
保健功效：入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的调节作用 。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪加水煮熟调味服食 。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用 。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效 。
6、黑鱼
保健功效：黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能 。黑鱼与生姜、红枣煮食，对治疗肺结核有辅助作用 。黑鱼与红糖炖服可治肾炎 。
7、墨鱼
保健功效：墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能 。妇女经常食用，可养血、明目、通经、安胎、利产、止血和催乳 。
8、鲫鱼
保健功效：鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能 。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效 。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳 。鲫鱼油可降低血液黏度，促进血液循环 。
9、带鱼
保健功效：带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗 。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后，取上层油食之，久服可改善症状 。
10、黄花鱼
保健功效：性味甘、平，能健脾益气，开胃消食，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用 。
11、鳜鱼
保健功效：性味甘、平，适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香，营养不良之人食用 。
12、鲳鱼
保健功效：性味甘、平、淡，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用 。

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