柿子椒怎么做好吃 柿子椒的做法大全

柿子椒是菜市场中十分常见的蔬菜了,那么柿子椒怎么做好吃呢?以下是柿子椒的做法大全,一起了解一下 。

柿子椒的做法大全

柿子椒爆炒鲜鱿

材料:鲜鱿一条,柿子椒,姜,红椒,蚝油,盐

做法

1.鲜鱿一条,洗净去皮切花刀淖水

2.柿子椒洗净切丝

3.生姜丝,红椒丝

4.热油锅爆姜丝,红椒丝和柿子椒丝

5.下鲜鱿爆炒

6.调入少量蚝油和盐起锅


柿子椒怎么做好吃 柿子椒的做法大全
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柿子椒怎么做好吃 柿子椒的做法大全(图片源于摄图网)

杏鲍菇彩椒

材料主料:杏鲍菇2根、柿子椒1个、红辣椒2个

佐料:蚝油适量、糖少许、葵花子油适量做法1、柿子椒去籽,切细丝 。

2、红辣椒去籽,切小滚刀 。

3、杏鲍菇切小滚刀 。

4、锅烧热,下适量油,先下青椒丝煸炒,可以适当多炒些时候 。

5、等青椒变软,皮有些觉,即可下红椒和杏鲍菇,继续翻炒 。

6、等菇也边软,再放蚝油和少许汤,加少许清水,继续翻炒 。

7、汤汁很快就收干,即可出锅 。

西兰花柿子椒意大利面

材料:意大利面条500克,扁细形,新鲜西兰花500克,切碎,橄榄油3汤匙,黄油1汤匙,大蒜3瓣,剁成末,红柿子椒1个,切薄片,干酪少许,磨碎

做法

1.取一个大汤锅,放足够的水,加一点盐 。将水烧开,放入面条,煮8至10分钟或直到嚼起来还有韧性; 将面条捞出,沥干 。

2.将西兰花放进微波炉专用碗,浇上2汤匙水,然后放进微波炉里蒸6至7分钟 。

3.取一个大平底锅,放橄榄油和黄油,小火加热;放大蒜(多少以你的口味而定)和红椒片炒 。

【柿子椒怎么做好吃 柿子椒的做法大全】4.西兰花沥干水,添加到锅里和红椒,大蒜一起炒,直至菜变软 。

5.将蔬菜混合物与热面条拌匀,再撒上干酪 。

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