豉汁苦瓜的做法（热菜菜谱）
怎么做豉汁苦瓜好吃?学做豉汁苦瓜需要哪些食材?为您提供豉汁苦瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豉汁苦瓜!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
豉汁苦瓜的简介：全世界可以被称之为正统酱料的，大概有450种之多 。所谓正统酱料，就是人们在烹调时普遍使用的正规酱料 。在酸甜苦辣的味觉世界里，有时只要手中一罐酱料，就能掌握一种自己想吃到的滋味，好像一切美好的感觉都触手可及……
豉汁苦瓜的食材：主料：苦瓜450g辅料：油适量蒜末豉汁酱适量蒜末适量砂糖适量豉汁苦瓜的做法图解步骤：
1.食材：苦瓜，蒜末豉汁酱和蒜头 。
2.将苦瓜择洗干净，切丝 。
3.焯烫一下 。
4.热油锅 。
5.爆香蒜末 。
6.放入蒜末豉汁酱 。
7.放入苦瓜 。，煸炒一会 。
8.放入适量的砂糖调味 。
【豉汁苦瓜的做法（热菜菜谱）】9.炒匀，即可关火上碟 。
小贴士：苦瓜焯烫一下可去草酸 。
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