干烧豆腐的做法(家常菜)
干烧豆腐的做法简单是家常菜的常见菜 , 不一定要看干烧豆腐视频才能学会 , 但怎么做干烧豆腐最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道干烧豆腐吧 。
菜系及功效:家常菜谱
口味:咸甜味工艺:干烧
干烧豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)500克
调料:植物油50克,大葱10克,酱油20克,料酒10克,白砂糖5克,味精2克
教您干烧豆腐怎么做 , 如何做干烧豆腐才好吃1. 将豆腐切成长方块;
2. 大葱切成丝;
3. 炒锅上火 , 加入植物油;
4. 油热后 , 将豆腐分批入油煎成金黄色捞出;
5. 另起锅 , 放底油 , 用葱丝炝锅;
6. 把煎好的豆腐块全部倒入锅内 , 加料酒、酱油、白糖及500克清水 , 加盖焖烧;
【干烧豆腐的做法(家常菜)】7. 待汤汁浓缩至完全裹在豆腐上时 , 加入味精翻炒均匀即可 。
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