砂锅焗鸡的做法（香菜）
怎么做砂锅焗鸡好吃？学做砂锅焗鸡需要哪些食材？为您提供砂锅焗鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味砂锅焗鸡 。
做砂锅焗鸡所需食材：主料：鸡腿4只 ， 沙姜粉1勺 ， 盐半勺 ， 酱油1勺 ， 蚝油1勺 ， 蜂蜜1勺 ， 料酒1勺 ， 生姜1小块 ， 蒜头1大个 ， 红葱头3个 ， 香菜5根 ， 金龙鱼葵花籽油适量
砂锅焗鸡的做法步骤：1. 准备好食材 。
2. 鸡腿肉剁小 ， 红葱头切成片 ， 生姜切小片 ， 蒜头去皮 ， 香菜洗净 ， 香菜根和香菜叶分开 。
3. 鸡腿肉加入沙姜粉、盐、蚝油、酱油、蜂蜜拌匀腌制半小时 。
【砂锅焗鸡的做法（香菜）】4. 砂锅中倒入金龙鱼葵花籽油（油要多一点） ， 放入红葱头、蒜头、生姜和香菜根 ， 小火焗出香味 。
5. 倒入腌制好的鸡腿肉 ， 盖上盖子 ， 强中火焗7-8分钟 。
6. 最后2分钟 ， 沿砂锅盖子边沿淋入料酒 。
7. 焗好后 ， 开盖撒上香菜叶 ， 再焗1分钟即可 。
8. 香气四溢的砂锅焗鸡煲 ， 好吃的停不下来 。
9. 美味的砂锅焗鸡 。
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