马爹利XO白兰地怎么样?
【马爹利XO白兰地怎么样?】马爹利仅采用查伦泰河通过法定产区(AOC)认定的四个较佳酒区所产的生命之水制作优级干邑,这四个区域为:大香槟区(GrandeChampagne)、小香槟区(PetiteChampagne)、上林区(FinsBois)及边缘区(Borderies);马爹利偏好以边缘区所产生命之水为主,因为此产区尽管面积较小,出产的生命之水却极具特色,造就了马爹利干邑白兰地既顺口又芳醇饱满的经典花香风味 。其独特蒸馏法,则采用一套标准的蒸馏作业流程,严格控管干邑的每个生产步骤,并对清酒进行两次蒸馏,以分离较重的残渣,确保产出的酒品口感高雅、细腻 。
马爹利使用独特陈酿技术,以纹理精美的托赛产橡木桶贮酒,酒桶皆由专门工匠制作,马爹利的干邑因此有着难以比拟的清雅、滑顺口感 。
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