用家用冰箱冰镇白葡萄酒合适吗?

【用家用冰箱冰镇白葡萄酒合适吗?】家用冰箱的温度一般都在3-4℃左右,对于白葡萄酒而言温度过低 。若将白葡萄酒长时间冰镇后饮用,喝到嘴里的就是一杯掺杂了酒精的自来水 。因此,不建议直接饮用刚从冰箱拿出来的白葡萄酒 。可以放置一段时间,或者倒入杯中通过手掌的温度来升温 。

    推荐阅读