在葡萄酒配餐中,“区域搭配”是指什么?

【在葡萄酒配餐中,“区域搭配”是指什么?】区域搭配就是用当地的菜来搭配当地的酒,区域搭配是有趣的搭配方式 。想象一下,意大利酒与意大利菜、美国俄勒冈州的黑皮诺与来自俄勒冈州特山谷的奶酪是件多么惬意的事情 。通常区域搭配并不是完美的一种搭配方式,但是他们提供了一种餐酒搭配的一种模式 。

    推荐阅读