卡尔卡耐卡是一个什么品种?

【卡尔卡耐卡是一个什么品种?】卡尔卡耐卡(Garganega)是苏瓦韦(Soave)产区的一个法定葡萄品种 。卡尔卡耐卡本身有较为凝练的白花、桃子和杏仁香气 , 具有酿造甜型葡萄酒的潜力 , 但卡尔卡耐卡在酿造干型葡萄酒时才能展现自己的优势 。

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