葡式蛋挞的做法
家有贪吃小宝贝 ， 经常很想念肯德基的蛋挞 ， 不过很听话懂事 ， 我不愿去外面吃饭 ， 所以想吃肯德基那是机会很少的 。一切都在自己厨房补偿吧 ， 一向认为自己做的肯定比外面买的放心 ， 也觉得更加美味 。觉得“叠被子”的挞皮做起来确实有些麻烦 ， 于是就买了现成的蛋挞皮 ， 烤好的蛋挞还没出炉 ， 宝宝用了好几个“好香”来形容 ， 然后一边幸福地吃着还一边夸赞：“真好吃 。”
葡式蛋挞的主料：蛋挞皮(四个)蛋黄(一个)葡式蛋挞的调料：牛奶(３０克)淡奶油(３５克)低筋面粉(４克)白砂糖(２０克)做葡式蛋挞所需厨具：电烤箱葡式蛋挞的做法图解步骤
1.准备好原材料
2.蛋黄和细砂糖充分搅拌 ， 使糖完全融化 ， 加入低筋面粉 ， 搅拌均匀无颗粒
3.加入奶油 ， 搅拌均匀
4.加入牛奶搅拌均匀
5.将挞水过筛
6.倒入挞皮里 ， 九分满
7.放入烤箱中层 ， 220度 ， 约二十分钟 ， 烤至蛋挞表面略有烤焦时出炉
小窍门：一：面粉一定要混合均匀；
二：挞水一定要过筛口感才细腻 。
【葡式蛋挞的做法】
推荐阅读
- 食用油的分类
- 《美しき残酷な世界 _美丽而残酷的世界 (《进击的巨人》TV动画第1-13集片尾曲)》MP3歌词-
- 《定格的记忆》MP3歌词-陈柯宇
- 冰糖炒出甜苦味的焦糖色，还能用来卤肉吗？
- 手抓饭是什么地方的菜，怎么做？
- 汪小菲参加party辣妹作陪 大S：不过问他的行踪
- 《一年生2》的结局是好的么？剧情好看男主嫩帅
- 博德之门3
- 内向类型男生谈恋爱的技巧
- 从“包办婚姻”到“自由选择”，如何把喜欢的人追回家？