布鲁奈罗是一个怎么样的红酒?
布鲁奈罗是葡萄酒品种,也是以其为酿造原料的葡萄酒,产于着名的DOCG产区蒙塔希诺镇,该镇距离锡耶纳(Siena)以南40公里处,这里四面环山,风景优美 。像其他的托斯卡纳城镇一样,蒙塔希诺有着悠久的历史 。蒙塔希诺布鲁奈罗的酿造离不开山迪家族(Biondi Santi)的贡献,因为正是山迪家族成功培育出桑娇维塞的变种——大桑娇维塞(Sangiovese Grosso),由于这种葡萄果实粒大,皮显深紫色,所以被称为布鲁奈罗(Brunello) 。
【布鲁奈罗是一个怎么样的红酒?】蒙塔希诺的气候和土壤都非常适合布鲁奈罗的生长,酿制的酒果味浓郁,单宁结实,但不失优雅,极具陈年潜力 。
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