土豆可以生吃吗
土豆不能生吃的 ， 新鲜土豆中含有微量的龙葵碱 ， 龙葵碱对胃肠道有较强的刺激作用 ， 对呼吸中枢有麻痹作用 ， 并能引起脑水肿、充血 。此外 ， 对红细胞有溶血作用 ， 所以不能生吃 。
【土豆可以生吃吗】
土豆不能和什么一起吃
土豆+柿子：吃了土豆 ， 人的胃里会产生大量盐酸 ， 如果再吃柿子 ， 柿子在胃酸的作用下会产生沉淀 ， 既难消化 ， 又不易排出 。
土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸 ， 西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀 ， 从而导致食欲不佳 ， 消化不良 。
土豆+香蕉：如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话 ， 两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素 。这些毒素会导致人们长斑 。
土豆+石榴：味甘的石榴具有生津止渴之效 ， 可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥 。但石榴和土豆一起吃会引起中毒 。若与土豆同时服用 ， 可用韭菜泡水喝下去解毒 。
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