开瓶后的酱酒没喝完，放了半年后还能喝吗？
开过的酱香酒，尽管是拧紧瓶盖，但其密封效果大打折扣，酒精更容易挥发 。长期存放，酒精长时间挥发导致口感变淡，就会失去原有的口感 。
【开瓶后的酱酒没喝完，放了半年后还能喝吗？】影响酒精挥发的因素很多，例如温度的高低、是否摇晃等 。温度自然不用多说，当你摇晃震动一瓶酱酒，这也会加速酒精的挥发 。为了防止酒精快速挥发，有一些酒友会把拧紧瓶盖的酱酒置于冰箱内低温存放 。
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