尖椒鸡丁的做法（增肥食谱）
怎么做尖椒鸡丁好吃?学做尖椒鸡丁需要哪些食材?为您提供尖椒鸡丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味尖椒鸡丁!
有时也会想，如果能够重新来过，我会如何面对和选择我的感情和生活？一个人，或多或少，有着淡淡的忧伤
就像一个人的晚餐 。
今晚，给自己炒了尖椒鸡丁 。
鸡肉，含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且很容易被人体吸收利用，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。
鸡肉的鲜嫩，加上美人椒特有的“青”味和辣味，成就了尖椒鸡丁这道菜，很多人都会喜欢这个味道 。
材料：鸡腿，美人椒 。
调料：葱姜蒜，花椒，小米椒，料酒，味极鲜酱油，醋，盐，糖，鸡精 。
教您尖椒鸡丁的家常做法，尖椒鸡丁怎么做好吃
1、鸡腿肉洗净切小丁（把骨头去掉切起来更方便，骨头还可以熬汤），适量料酒、盐、白胡椒粉、淀粉拌匀入味儿 。
2、葱、姜、蒜切好，花椒、小米椒备用 。
3、美人椒斜切段 。
4、一调羹料酒，适量味极鲜酱油、醋、白糖调成调味汁备用 。
5、热锅冷油，油热后下入鸡丁中小火翻炒至鸡皮出油，鸡丁干香 。
6、下入葱、姜、蒜、花椒、小米椒翻炒出味儿 。
7、转大火，下入美人椒翻炒至美人椒变软 。
8、调入调味汁翻匀，调入盐，关火调入鸡精起锅 。
Ps:
1、鸡肉切很小的丁，炒至干香才好吃 。
2、调味汁可以根据自己的口味来调 。
3、美人椒可以多炒一会儿出味儿 。
依旧是一个人的晚餐——尖椒鸡丁 。
【尖椒鸡丁的做法（增肥食谱）】
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