西红柿炒蛋的做法(补虚养身食谱)
怎么做西红柿炒蛋简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗西红柿炒蛋 。
地道的家常美食,不加一滴水,不加姜蒜,也很好吃
做西红柿炒蛋需要什么材料鸡蛋3,西红柿(番茄)2个,葱5cm,食用油适量,盐适量,糖(按口味)适量
西红柿炒蛋怎么做好吃又简单
做法分解1:两个西红柿,三个鸡蛋备好
做法分解2:西红柿洗净切滚刀块,备用
做法分解3:鸡蛋打散加盐搅拌均匀备用
做法分解4:锅内留底油,下鸡蛋煎,打散,盛出备用
【西红柿炒蛋的做法(补虚养身食谱)】
做法分解5:重要的来了热锅宽油,下西红柿爆炒,一定不要急,慢慢炒,不加一滴水,把西红柿炒至粘稠状出汤,才是关键 。
做法分解6:下鸡蛋,让鸡蛋和西红柿完美结合,加盐,糖,鸡精,翻炒3分钟后盛出,为了搭色,加了一点小葱
做法分解7:好了,这就是成品,够吃三碗米饭的
西红柿炒蛋的做法窍门西红柿要炒出汤,不要加水是这道菜的灵魂,另外我没加姜蒜。
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