砂仁猪肚汤能健脾益胃吗?
【砂仁猪肚汤能健脾益胃吗?】【材料与用量】
猪肚1个,胡椒粒25克,正砂仁10克,香砂仁10克.
【作用与功效】
健胃补益.
治疗胃及十二指肠溃疡,时好时发,或交接节令便生病者.不论何症,凡交接节令便发作者,比如立冬、霜降、立春、雨水、立夏等,均作虚症医治.有人每年旧病发作,均是交接节令附近数天或一年发作数次,都是交接节令时,此现象很难解释治疗方面唯有补益之法可通.
【制作方法】
猪肚用幼盐洗过或用面粉搓洗,过清水洗净,入胡椒及砂仁进猪肚内慢火煲约2小时,调味成,饮汤食肚.砂仁要正阳春砂仁,用时拍烂.
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