凉拌水蕨菜如何做 凉拌水蕨菜做法


1、清洗干净蕨菜用开水烫一下 , 清除表面的黏质和土腥味 。
【凉拌水蕨菜如何做 凉拌水蕨菜做法】2、黄瓜用削皮刀瓜成长条 , 反折一下摆在盘子边 。
3、水蕨菜切段 , 放入辣椒油 , 醋 , 盐 , 芝麻油 , 蒜末 。
4、蕨菜和作料拌匀 , 倒入摆好黄瓜条的盘子内 , 口感清脆 , 清香绵长 。

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