健康养生 了解身体缺少哪种维生素仅需1分钟( 二 )
缺乏维生素A：眼睛干燥畏光、多泪、视觉含糊，皮肤干粗;常看电视者与心血管疾病患 。指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙，记忆力减退，心情烦躁及失眠; 。
缺乏维生素B1：手脚发麻、气色欠安、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者 。对外界刺激比较敏感，小腿有间歇性的酸痛 。
缺乏维生素B2：患黑白炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性血虚 。嘴角破裂溃烂，出现各种皮肤性疾病，手脚有灼热感觉 。对光有过度敏感的反应 。
缺乏维生素B3：失眠、口臭、无缘故原由的头痛、精力疲倦 。舌头红肿，口臭，口腔溃疡，情绪低落 。
缺乏维生素B5：易患皮炎、腹泻、神经炎者，应多服牛奶、鸡蛋和其他蔬菜 。
缺乏维生素B6：肌肉痉挛、外伤不愈合、怀胎过分恶心吐逆 。舌苔厚重，嘴唇浮肿，头皮特多，口腔黏膜干燥 。
缺少维生素B12：行动易失平衡，身体时有间歇性不定位置痛楚，手指及脚趾酸痛 。
缺少维生素C：伤口不易愈合，虚弱，牙齿出血，舌苔厚重 。
维生素分布
维生素A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中 。
维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类中 。
维生素B6：肉类、谷类、蔬菜和坚果中 。
维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中 。
维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中 。
维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中 。
维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶 。
维生素K：绿叶蔬菜中 。
服用维生素禁忌
维生素A：服用维生素A时需忌酒 。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛，而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成，严重影响视循环和男性精子的生成功能 。
维生素AD：服用维生素AD时忌粥 。粥又称米汤，含脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素，导致维生素AD和维生素D流失 。
维生素B1：蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质，因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊 。
维生素B2：高纤维类食物可增加肠蠕动，并加快肠内容物通过的速度，从而降低维生素B2的吸收率;高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量，从而加重维生素B2的缺乏 。因此，服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物 。
维生素B6：食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后，若再与维生素B6结合，就会形成络合物，从而影响维生素B6的吸收和利用 。因此，服用维生素B6时应忌食含硼食物 。一般含硼丰富的食物有黄瓜、胡萝卜、茄子等 。
服用维生素注意事项
如果在空腹时服用维生素，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出 。维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全地被人体吸收 。
结语：看完以上小编给大家讲解的有关维生素与身体的关系，我们是不是知道了，其实很多身体中的疾病和缺少某些维生素有关系的，所以我们大家一定要根据自己的情况进行合理的补充身体这时所需要的维生素，同时服用维生素禁忌和注意事项我们也必须记住 。
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