雷司令你了解吗?

【雷司令你了解吗?】它应该是葡萄品种里的贵族,它的种植非常讲究,太热的地方会使酒索然无味 。一般来讲,出爽口的白葡萄酒的地方都是属于凉爽地带,特别是雷司令 。比如说德国、法国的阿尔萨斯(ALSACE)、奥地利WACHAUKREMSTAL地区 。德国的葡萄园土壤基本上是那种黑色的坂岩,在用雷司令做的酒中都能明显的闻出这种坂岩的气息 。

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