白丘产区有什么特点?
【白丘产区有什么特点?】不,这个地区的名字不是骗局;布兰科山确实专营白葡萄(又名霞多丽) 。从Epernay市向南延伸,这个面向东、东南的斜坡(或称“科特迪瓦”)的土壤中富含石灰石的白垩含量高于香槟的其他地方 。这就创造了高酸度的葡萄——这是霞多丽和布兰克德布兰克瓶装葡萄的天然搭配 。
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