南非西开普省爱丽嘉西拉红葡萄酒红酒怎样？
【南非西开普省爱丽嘉西拉红葡萄酒红酒怎样？】1842年成立的拉斯藤堡酒庄，位于西开普省的西索马赛 （Somerset.west），而爱丽嘉系列正源自于这将近二百年历史的庄园 。此款西拉具有新世界的酒风，现代感极强，充满了青椒的辛辣香气，以及成熟的干果味道 。顺滑并有层次感，容易入喉 。在1月底葡萄24°B左右的极 佳成熟时候采摘 。带皮发酵至多4天，至颜色和味道形成后转到橡木桶继续发酵成熟，到达6个月装瓶出窖 。
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