猪肉冰冻久了还能吃吗
【猪肉冰冻久了还能吃吗】猪肉放在冰箱冰冻久了还能不能吃 ， 主要是看保存的时间长短 ， 一般猪肉在低温冷冻保存的话 ， 保存期限为4-5个月 ， 如果超过这个时间的话仍然会慢慢变质 ， 所以最好还是不要食用 ， 以免食用之后对身体造成不适 。
正常情况下 ， 猪肉如果放在冰箱的保鲜层 ， 超过一天的时间就不要进食了 。因为保鲜层的温度一般在0摄氏度以上 ， 只是比外界的温度要低 ， 可以避免猪肉快速变质 。但是 ， 猪肉在低温冷冻保存的话 ， 保存期限为4-5个月 。而且冻肉在食用时需要解冻 ， 解冻方法不当 ， 会造成营养成分的损失 。
猪肉属于常见的肉类食物 ， 里面含有的蛋白质比较丰富 ， 这些蛋白都属于可溶性的 ， 进食之后可以被人体快速吸收和利用 ， 发挥其营养价值 ， 因此 ， 生活中适当进食猪肉 ， 对身体健康好处颇多 。
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