酒泪的含义是什么？
难道酒泪指的是葡萄酒的眼泪？葡萄酒真的会落泪吗？其实，这只是人们给杯子内壁出现的那一圈圈液滴取的浪漫名字 。斟好酒后，轻轻摇晃酒杯，让酒液沿着杯壁均匀地转圈 。待停下后，酒液会以弧形或者条形纹沿着杯壁，慢慢地向下滑落，流回到杯中，细细的、长长的，既像细长的美腿，又像眼眶里溢出的泪水，因此，浪漫的法国人将其称为“葡萄酒的眼泪” 。传统上，我们也将其称之为“酒泪”、“酒腿”或者“挂杯” 。
【酒泪的含义是什么？】说起酒泪，可不要以为从杯壁下来的大股酒液都是酒泪 。事实上，只有那些较为细密液体顺着杯壁流下，滑落之后形成液滴，之后再滑落，再形成，这样不断移动的液体才能称得上是酒泪，也就是摇杯后静等一会儿从杯壁较高处缓慢流下来的细细的液滴 。
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