山崎威士忌有什么特点？
【山崎威士忌有什么特点？】山崎是日本三得利旗下的威士忌品牌，山崎蒸馏厂位于大阪和京都之间，是由酿酒师竹鹤政孝（Masataka Taketsuru）根据当地水的纯度所选择的地点，那里常年雾气缭绕，湿润非常 。山崎地区自古拥有"水生野”的称呼，“水生野”意为在大自然旷野中涌出的水源，而"离宫之水”即是其中之一，它的质纯清洌，被日本环境厅选为日本名川百例之一 。制作威士忌的重要因素就是水源，由此可知山崎蒸馏厂具有得天独厚的自然环境 。
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