封海挡不住吃货的嘴 贝类冷冻鱼虾随你吃

5月1日中午12点开始,到9月1日中午12点为止,中国近海实行为期4个月的封海 。说到封海,青岛市海洋和渔业局的专家说,更正确的称呼应该是海洋伏季休渔 。因为在此期间钓鱼工作没有受到影响 。海洋伏季休渔期间,海洋各种鱼类的快速成长期,经过冬天,春天后回到北方冷海的鱼类进入成长阶段,活动量和寻食量倍增 。这段时间也是各种鱼虾产蛋的季节,只有经过渔期的保护,才能迎来开海的丰收 。那么,伏季休渔期间哪些海鲜的发售会受到影响呢?什么样的海鲜一样快?给你打探一下 。

封海后这些海货不能捕

据青岛市海洋与渔业局的专家介绍,根据山东省相关规定,北纬35度以北的渤海和黄海海域,除钓具作业以外的其他海洋捕捞渔船,以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船,伏季休渔时间为5月1日12时至9月1日12时 。伏季休渔期间,各种野生虾和贝类不允许捕捞 。虾增值保护区内定位网、刺网持证捕获增殖虾定位作业休渔时间为5月1日12时至8月20日12时 。

封海后不允许捕捞的虾主要有虾、中国虾、鲅鱼、鲱鱼、鼓眼、鲈鱼、刀鱼、舌鱼、黑鱼、黄鱼、小黄花、面包鱼、海鲈鱼等 。

封海后,这些海产品可以捕捞

封海期间,并非所有渔船都禁止捕捞,根据休渔规定,渔具渔船和部分养殖船可以出海,在养殖区域收集扇贝、蛤蜊和牡蛎

【封海挡不住吃货的嘴 贝类冷冻鱼虾随你吃】钓具渔船出海钓鱼主要是个人消费,销售少 。近海钓鱼主要是海鲈鱼、黑头、沙板和鲈鱼 。捕捞螃蟹的网具是专门定制的,不会伤害虾,所以捕捞螃蟹也是允许的 。

封海后,这些海产品可以吃

封海后,养殖的鱼和贝类很多,所以各家的餐桌不太受封海的影响 。青岛市海洋和渔业局专家表示,由于目前制冷技术相对成熟,近海养殖的鱼、远洋渔船回运的海鲜、冷藏厂的鱼解冻后可以进入市场 。鲅鱼、刀鱼、舌鱼、小黄花鱼、黑头鱼、海鲈鱼、墨鱼等品种可以快速冻结,投入市场后,几乎和新鲜鱼没有什么区别 。

远洋渔船供应的阿根廷鱿鱼、阿根廷虾、南美白虾、磷虾、北极虾大量投入市场 。此外,青岛和周边地区养殖的鲈鱼、大菱鳌、海鲈鱼和虾也将补充市场 。

泥滩养殖的蛤蜊和养殖的海螺、香螺、牡蛎、扇贝等贝类海鲜不受海封影响,市场供应充足 。这意味着养殖的贝类海鲜、养殖鱼,封海也活跃在我们的餐桌上 。由于速冻技术的提高,野生鱼的市场供应也很充分 。

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