卡托芭是什么样的葡萄品种?

【卡托芭是什么样的葡萄品种?】卡托芭是一个晚熟的葡萄品种 , 在康科德名声大振之前 , 是美国境内种植广泛的葡萄 。卡托芭过去常被用于制作类似于香槟(Champagne)的起泡酒 , 由于花青素含量较低 , 所以虽然是红葡萄品种 , 但非常适合用于酿制白葡萄酒和桃红葡萄酒 。伊莎贝拉则是一个深色的葡萄品种 , 虽然原生于美国南部 , 但已传至世界各地 。它在南美的种植非常广泛 , 也被前苏联的格鲁吉亚共和国用于酿造阿布哈西亚酒(Abkhazian Wine) 。

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