蒜泥芹菜叶的做法(素食菜谱)
怎么做蒜泥芹菜叶好吃?学做蒜泥芹菜叶需要哪些食材?为您提供蒜泥芹菜叶的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蒜泥芹菜叶 。
【蒜泥芹菜叶】变废为宝吃菜叶芹菜叶子,在我家吃法很多,从来都没有扔掉,这个吃法特别简单,喜欢吃蒜的看看,不喜欢的绕道,嘿嘿!买把芹菜回来,趁着新鲜,赶快把叶子取出来,先拌了吃 。
蒜泥芹菜叶的主料:芹菜叶(适量)蒜泥芹菜叶的调料:大蒜(适量)做蒜泥芹菜叶所需厨具:煮锅
蒜泥芹菜叶的做法图解步骤
1.材料图 。
2.烧一锅水,滴上烹调油,放上盐,将洗好的芹菜叶子焯水,不要焯老了,过水就差不多了 。一定要滴上油和盐,先行入味儿并保持菜色 。
3.将焯好水的菜叶捞出,可以过一下凉,也可以不过,随意 。
4.用石臼捣蒜泥,这样捣出的蒜泥最纯正了 。
5.取一小碗,取出蒜泥,放一点儿糖,生抽芝麻油,辣椒油,拌均匀 。
6.将焯好的菜改一下刀,拌上蒜泥即可 。
【蒜泥芹菜叶的做法(素食菜谱)】
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